마포소금구이 가브리살 양주 백석 맛집 된장찌개를 좋아해~ 소주한잔 하기 딱

 

양주 백석 맛집으로 이미 알아주는 이곳!

삼겹살과 가브리살 등 돼지고기를 판매하는데 이곳의 가장 큰 매력은 된장찌개.

된장찌개가 그렇게 예술이라고 합니다.

소주 한잔 하기 딱 좋은 메뉴들 아닌가요?

어서 한번 먹어봐야겠어요.

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마포소금구이
경기도 양주 백석읍 호명로 54
영업일정은 주인장 마음대로 (?)

 

밑반찬 세팅부터 깔끔하고 참 마음에 들었어요.

마늘, 고추 가득 주시고 시원한 맛의 배추김치와 부추무침

구이용 버섯, 양파까지!

 

부추무침이 정말 끝내줍니다.

양주 백석 맛집 마포소금구이의 시그니쳐라고 할 수 있어요.

달콤하면서도 참기름 향이 솔솔 올라와서 진짜 생각만 해도 군침이 도는 맛입니다.

 

소금장과 소금, 양념소스, 쌈장 별도 다양하게 차려서 주셨습니다.

뭔가 마포소금구이 사장님이 오늘은 기분이 좋아 보이시네요!

원래 딱딱하셔서 뭔가 눈치 보이는 느낌이 들었는데 이번엔 기분 좋게 식사를 했어요.

매장은 금방 자리가 다 찼어요.

백석에서 인기 있는 고깃집으로 유명합니다.

그래서 빨리 가지 않으면 자리가 없어요~

웨이팅을 해야 할 정도! 

깻잎절임과 상추도 주셨네요.

요즘 야채값이 아주 금값인데 가득 주시고 더 달라고 하면 더 주셔서 참 좋아요.

야채 러버~

 

삼겹살과 가브리살을 주문했어요.

각각 2인분씩 주문했어요.

고기가 아주 신선해 보이고 맛있어 보이는 것 같아요.

두툼하니 씹는 맛이 좋을 것 같네요.

 

마포소금구이 메뉴판도 정말 심플해요.

삼겹살, 목살, 가브리살, 항정살 이렇게 있어요.

추가로 공깃밥 주문 등등 ~

 

몸이 안 좋아서 저는 삼겹살에 소주를 못 즐겼네요.ㅠㅠ

삼겹살에는 원래 소주인데, 그렇죠?

고기가 참 실하네요.

신선해서 그런지 꿀떡꿀떡 넘어가는 이 맛!

그리고 여기는 된장찌개를 꼭 먹어야 합니다.

된장찌개는 기본으로 나옵니다.

 

추가로 주문해야 하는 줄 알고 바로 주문 넣었는데

이미 끓이고 계시는 사장님~♥

고기를 먼저 올린 뒤에 버섯과 양파를 올려서 구워서 먹습니다.

 

성인 4명이서 주문했는데 생각보다 양이 꽤 되는 것 같아요.

항상 고깃집 오면 인원수 보다 거의 2배는 더 시켜야 배가 불렀는데

양이 줄은 건가? 양이 많이 주신건가?!

 

든든하게 먹어서 그런지 추가 주문 없이도 배가 불렀어요.

 

대신 밥 2 공기 주문해서 둘둘 나눠 먹었어요.

진짜 된찌랑 밥+_+

 

 

노릇하게 익기 시작하면 뒤집어서 익힌 다음 

먹기 좋게 잘라줍니다.

버섯도 넉넉히 주셔서 너무 좋았어요.

항상 이런 곳 오면 버섯 2개 달랑 줘서 아쉬웠는데 

양주 맛집 마포소금구이는 여러 개 듬뿍! 

사랑을 담아서 주신 느낌입니다.ㅎㅎㅎ

 

 

노릇노릇하게 익어서 깻잎 절임에도 한번 싸 먹고

부추무침 가득 함께 먹기도 하고 

그냥 기본으로 소금만 찍어서 먹기도 하고

진짜 어떻게 먹어도 너무 맛있었어요.

 

진짜 감탄사가 계속 나오는 맛입니다.

부추무침은 꼭 두 번 드세요.

먹다 보면 솔직히 부족해집니다.

너무 맛있어요 ㅠㅠ

 

리필해서 더 먹게 되는 맛입니다.

 

 

가브리살도 참 부드럽고 너무 맛있더라고요?

친구들도 가브리살이 이런 맛이었냐면서!

너무 잘 먹더라고요~

진짜 된장찌개 예술입니다.

제가 양주에서 좋아하는 장어집이 있는데 거긴 진짜 된찌 먹으러 가는 곳인데

이제 여기로 와야겠어요.

여긴 양도 많아요.

큰 뚝배기에 완전 가득 넣어주셨어요.

 

어른들이 좋아하는 고깃집에서 술 한잔 하기 참 좋은 곳입니다.

이런 곳이 양주 동네에 있었다는 게 너무 좋은데요?

 

된장찌개만 따로 파셔도 진짜 잘 팔릴 것 같은 그런 맛!

꼭 드셔보세요.

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개인적으로 이렇게 맛있었던 고깃집은 요 근래 오랜만이네요.

분위기는 노포 분위기인데 동네에서 가볍게 친구들과 술 한잔 하기 좋은 곳!

양주 백석에 이렇게 맛있는 맛집이 있는걸 이제야 알았네요.

 

된장찌개를 좋아해~

소주 한잔 하러 가실래요?